书籍简介
首章试读
乾日向子很早就发现自己的弟弟对食物拥有完全不一样的感受。通俗点说，就连超市贩卖的普通花茶，他都能够通过巧妙的茶叶搭配和恰到好处的水温泡出完全不一样的味道。 “十字文，是怎么做到的呢？”这天，乾日向子端着一盘歪歪扭扭的五彩冬瓜蛊，对自家弟弟笑道：“虽然刀法还有很大的欠缺，但是十字文做的很厉害。简直是超出我的预料。”普通的五彩冬瓜蛊中间只会填充冬笋、香菇丁、洋葱丁还有彩椒。而乾十字文却用另外一种食材代替了洋葱丁——大蒜。 而且还不是普通的蒜，他使用的是经过醋腌制的腊八蒜，整道菜从口感上和原版的五彩冬瓜蛊比起来微微偏酸。但在冬季火炉边，这种酸却被后续一种醇甜的口感覆盖，呈现出一种巧妙的酸甜。 当然缺点也是很明显的。乾日向子复杂地将手中的五彩冬瓜蛊放下，看向了自己的弟弟乾十字文。 年仅八岁的乾十字文和温柔的姐姐完全不一样，他继承了父亲的菜刀眼，不管做什么表情都是凶巴巴的。 “十字文是打算创新菜吗？真是了不起啊。”乾日向子夸赞道：“看来十字文也有成为优秀厨师的天赋啊。” 乾十字文站在小板凳上洗碗，面无表情道：“因为家里没有洋葱丁了。” 乾日向子陷入了深深地挫败感中，一度觉得自己是个小呆瓜。 “这样也很厉害呢。”她讪笑着，拿出姐姐的气势道：“姐姐的雾屋也刚刚起步，十字文要不要来帮姐姐的忙呀。” “不要。” “十字文你不爱姐姐了。姐姐太伤心了。” 乾十字文看着掩面痛哭的姐姐，还不知道自己陷入了成年人的陷阱，慌慌张张地跑过去，抱住姐姐的大腿道：“你、哼，我帮你啦。不过你要给我买糖吃。” 乾日向子眼前一亮，迫不及待地将弟弟拉到了后厨。 白马过隙，七年转瞬即逝。 “姐，1号套餐一份、3号套餐五份。”一边冲主厨位置喊话，十五岁的少年一边抄起菜刀快速切丁、清理肉类、熬制高汤。他戴着厨师帽，动作极快，颠勺又快又稳，大火爆炒中香气自然而然从中散开，整个餐厅都随着他的动作陷入到一种期待中。 ...